mignon の夜明け

こんな寒い日はミニョンで暖かいご飯をどうぞ。

ミニョン流、洋風鳥鍋コース　　￥３，５００　超お勧めです。


もうすぐ年末と言うのに物騒なニュースばかり飛び込んできてなんだかなあ、です。

　
そう、こんな伝票が見つかったのです。

とある堺筋本町のビストロ　で。








なんぼやねん！？


とあるミニョンのスタッフ、○子さんに聞いてみましょう。
なんぼやねん！と

ユーロ？　ドル？　元？？？

こんな暖かいスタッフ、聖○さんがいるのは、こことあるビストロミニョンだけ！！

かな？

ええ、昨今世間をにぎわせている小室さんですが、今回は彼の事件は別にして、全盛時代にテレビ等で言っていた彼の「ヒット曲の法則」について思い出したのでその事について語りたいと。


彼のヒットの法則は、ずばり「高い声」でした。


確かにフォークソングや演歌は男らしい声で、情緒をつけて歌うのがそれまで一般的だったのでしょう。

しかし小田和正や徳永英明などのアーティストが現れ、その楽曲もさることながら「男性なのにこんな高い声が出るの？」って、きっと世間は驚いたことでしょう。

僕が高校生になる頃はチャゲ＆アスカが全盛期を迎えました。この人も高かった。（特にチャゲのハモリ）B'zも高かった！小野正利（知ってますか？）とかあほみたいに高かった！！（表現悪くてすみません）

女性では、それまで松任谷由美、渡辺美里とか、プリンセスプリンセス、リンドバーグ、なんてのがはやってたと思いますが、ここに「広瀬 香美」って高っかーい人が現れました。他にもいろいろおられると思いますが。

そんなこんなで大学時代。小室さんの全盛期を迎えます。これまでの世間の傾向は「高音化」だったのでしょう。小室ミュージックは見事にこの波に乗り、はっきり言ってそれほど上手くない歌手（安室奈美恵は上手です）を高音と、テクニカルでスピード感あふれる楽曲でポンポンヒット曲を作っていきました。


ちょっと話題がそれますが、この高い声、特に男性に言えることと思いますが、なぜはやるのか？

僕の勝手な理屈付けなのですが、「ハンディキャップ理論」　ってご存知でしょうか？
動物のメスがオスを選ぶときに基準となる理論の一つで、たとえば「フラミンゴのオスが、栄養のない藻を食べまくって体を赤くする。」

より赤いオスをメスが選ぶのですが、それは、「栄養の無いもん食いまくってんのに、他のオスと同じようにピンピンしてる！カッコいい！！」と思うそうです。

つまり、「のどチンコ（失礼）あるのにあんな高い声出してる！カッコい
い！！」

っとなっているのでは無いでしょうか？違う？？


で、


何だったっけ？


そう、高音化への異常な執着心が彼の音楽の限界を早めてしまったのでは無いでしょうか。あ、今気づきました。えらそうなこと言ってます。はい、素人ですから。プロの方は読まないで。

結局ヒット曲の法則なんて無いんですよ。いや、愛だね、愛！

料理も一緒、愛だろ愛！！

愛情一本ですよ。商業音楽じゃ人の心をノックしないのですよ。
ファミレスには負けてられんのですよ。ガオ〜

とは言え最近のヒットソングの傾向を述べさせていただきます。（遠藤独断理論付け）



１、「叫び系」です。（そういうかどうかは知りません。）

高音をさらりと歌うスピッツや、小野正利（また出た！）とは違い、あたかも必死で声を絞り出してるように歌う系です。

代表：Mr．Children　
副代表：コブクロ（黒田パート）、レミオロメン等

で、

２、　「え？日本語なの？系」です。

ラップや、レゲエが日本で流行って久しいですが、楽曲に対する台詞の乗せ方がものすごく進化してると思います。
　
A代表：宇多田ヒカル　（デビューした時、え？日本人？？日本語なの？って驚きました。） 椎名林檎等

B代表：Dragon Ash,リップスライム、等

ですかね。

聞いてるだけじゃ絶対歌詞覚えれねえ〜人達です。

これをカラオケで歌えば「分からんけどすごい！カッコいい！！」と言われるでしょ。知りませんが。

あとこれの派生系として、

「歌えそうで歌えん系」があります。（あくまで持論です！！）

代表：スキマスイッチ、BUMP OF CHICKEN

簡単そうに歌ってるのに、練習しないと全く歌えないのです。しかもスキマは高そうじゃないのに高い。これはかなりやばいです。

全般に昔のようにメロディーを大体知ってればカラオケ画面見たら大体歌えるような曲は無いのですね。高音を要したり、台詞の練習をしたり。素人にとっては大変です。あまり難曲になりすぎると大衆のカラオケ離れを起こしかねません。
演歌・フォークソング回帰現象が起こるかもしれません。

これからもJ-POPから目が離せません。

終わります。あ〜楽しかった。

先日発表しました新メニュー。かなり具体的に煮詰まっておるのですが、それに付随して色々お店の改造を模索中なのです。
ということで、デビューはそれら全てが明確になってからになりそうです・・・　つまり、遅れてます(ToT)　

お店って大変だなあ〜　デビューって大変だな〜


ＩＫＥＡ（鶴浜店）、行ってきました。でも広すぎて何が何だかわかりません。
カフェチチの常田オーナーにアドバイス頂きながら、現在ＩＫＥＡマスターを目指しています。

あ、もうすぐ息子の誕生日だ！あと、６分・・・

あっという間の２年間。でも、現在発熱中。息子も色々大変だ。
ファイト！！


追伸・・・色々な方にこのブログを見て頂いている様でその都度驚いてしまいます。なのに更新遅くてすみません。

　こう見えてプレッシャーに弱いタイプで。

聖子！ネタくれ！！！

　
この肌寒さがたまらなく好き。切ない〜



実家の柿がよく実っております。おじいちゃんと柿とりにいそしむ我が息子。


先日東京都内で起こった出産前のたらい回し事件で、被害にあった方の夫の記事を読みました。

感動しました。

こんなに強くたくましく誇り高いこの方に感動して、ウルウル来てしまいました。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081027-00000052-jijp-soci.view-000
自分はぜんぜんこんなコメントできないだろうけど、この件に関して都のトップと厚労省のトップが責任の擦り付け合いをしているのを見ると

自分もこっちレベルかなあ〜って・・・

近々ミニョンのランチがリニューアルします。

名づけて

　　　　　 『野菜と玄米のビストロランチセット』（仮名）　です。


現在野菜ソムリエで、名古屋の有名店「カフェチチ」のオーナーで、雑誌・マスメディア等でご活躍中の福田知里さんに今回のランチメニューのプロデュースに関わっていただきました。


ですので、


「野菜ソムリエプロデュースの健康ランチセット」が誕生します。

昨日も大阪に寄っていただいた際に色々打ち合わせを行って、かなり具体的に構想が決まってきましたので、近いうちにまたお知らせできると思います。


内容としては旬の野菜を数多く使用し、ヘルシーなメイン料理と玄米、１０穀米を添え
皆様の健康に貢献できるメニューを考えた構成になっておりますので、是非期待しててください。

またこれに伴い、ミニョンランチ・カレーランチは一時お休みさせていただくことになりますので、そちらもご了承ください。



ビストロミニョン　
　
シェフでした。